Midi et soir

Les entrées

Carpaccio de bœuf a l’italienne
( copeaux de parmesan , roquettes et tomate cerise )

ou

Poulpe a la planche avec Espuma de potiron

Les plats

magret de canard sauce a l’orange
(pomme pin et légumes croquantes)

Ou

Filet de truite citronné avec rizotto safrané

Dessert

Moelleux chocolat avec sa glace vanille

Ou

Crème brulé