L'Ermitage

Hotel - Restaurant in Houffalize

Het restaurant

Het restaurant L’Hermitage in Houffalize is een gastronomische oase waar Italiaanse en Franse culinaire tradities harmonieus samengaan om een uitzonderlijke culinaire ervaring te bieden.

L’Hermitage is een plek waar authentieke smaken samengaan met een vleugje creativiteit, om gasten mee te nemen op een onvergetelijke smaakreis.

De ziel van L’Hermitage ligt in de verfijnde keuken, waar elk gerecht met liefde, passie en aandacht voor detail wordt bereid. De mix van Italiaanse en Franse invloeden resulteert in een verscheidenheid aan gerechten om de smaakpapillen te prikkelen. Klassieke recepten vermengen zich met hedendaagse creaties en bieden een diversiteit aan smaken en texturen die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zullen bekoren.

Reservatie

In deze tijd van het jaar is de bereiding van wild een echte specialiteit van het restaurant. De meesters van de keuken van L’Hermitage blinken uit in de kunst van het sublimeren van wild, of het nu gaat om wild, everzwijn, patrijs of andere lekkernijen uit het bos. Wildgerechten worden met indrukwekkende precisie bereid, waarbij rijke sauzen, verse kruiden en seizoensgroenten worden gemengd tot een symfonie van smaken die de ziel verwarmt en de maag bevredigt.

Of u nu op zoek bent naar een romantische dinerervaring, een familiefeest of een gedenkwaardige zakendiner, restaurant L’Hermitage in Houffalize is de perfecte plek om uw verlangen naar verfijnde Italiaanse en Franse gerechten te bevredigen, vooral wanneer het wildseizoen op zijn hoogtepunt is. Laat u verleiden door de warme sfeer, het attente onthaal en de onvergetelijke smaken die van L’Hermitage een gastronomisch juweeltje maken in deze prachtige streek van België.

Cabin B

Vestibulum lorem lacus, porttitor eget ligula nec, bibendum rutrum massa. Vestibulum pretium nisl condimentum eros convallis gravida. Integer cursus orci nisl, ac accumsan justo porta in.
Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Apartment C

Vestibulum lorem lacus, porttitor eget ligula nec, bibendum rutrum massa. Vestibulum pretium nisl condimentum eros convallis gravida. Integer cursus orci nisl, ac accumsan justo porta in.

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

All rooms include...

Free Wifi

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Free Parking

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Coffee Maker

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

center of old town

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Accessibility

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Public Transport

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Shopping & Cafes

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Close to beaches

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.